













ferrand dry curaçao
Ferrand Dry Curaçao je remeselný francúzsky likér vytvorený podľa historických receptúr z 19. storočia, ktoré Maison Ferrand opätovne objavil a interpretoval moderným spôsobom. Na rozdiel od priemyselne vyrábaných likérov je založený na elegantnej kombinácii koňaku, brandy a macerovaných pomarančových šupiek. Výsledkom je komplexný, vyvážený a aromatický likér s tónmi sušenej pomarančovej kôry, kandizovaného ovocia a jemného korenia. Využíva sa nielen v klasických koktailoch ako Margarita či Sidecar, ale aj v gastronómii – od čokoládových dezertov po flambované kačacie jedlá.
Okrem pôvodnej pomarančovej verzie predstavila značka aj Ferrand Dry Curaçao Yuzu, ktorý prepája francúzske remeslo s japonskou precíznosťou. Základom je opäť elegantné brandy, no dominantným ovocím je tentokrát japonské citrusové yuzu, ktoré likéru dodáva sviežosť, jemnú kyslosť a zložitejší aromatický profil. Oba varianty predstavujú návrat ku kvalite, ktorú moderný barový svet znovu objavuje – bez umelých farbív, s dôrazom na poctivosť a pôvod surovín.
kategória
likér
krajina pôvodu
francúzsko
rok vzniku značky
2012
dodávateľ
maison ferrand