Citadelle Gin je remeselný francúzsky gin vyrábaný v Château de Bonbonnet v oblasti Cognac, pod vedením uznávanej značky Maison Ferrand. Destiluje sa v malých dávkach v medených kotloch podľa precíznej receptúry, ktorá zahŕňa 19 rôznych botanicals. Základom je francúzsky pšeničný destilát a dominantná chuť borievky, doplnená o jemné citrusové, kvetinové a korenisté tóny.
Značka Citadelle si pestuje vlastné borievkové polia priamo pri destilérii, kde sa borievky zbierajú ručne – čím sa zabezpečuje čerstvosť a kontrola nad kvalitou surovín. Tento dôraz na pôvod a remeslo robí z Citadelle ginu jedinečný destilát, ktorý spája francúzsku eleganciu s autentickým ginovým charakterom.
